安納芋〜

◎農園アドバイザーさんの岡崎氏から、美味しい「あんのういも＝安納芋」なるものを頂いた。
素敵なスケッチ画を添えてくれました。

※ 種子島の安納芋＝＜紫芋と共に種子島の芋を代表するさつまいも。高水分で、焼くとまるでクリームのようにネットリとした食感〜
生の状態で１６度にもなる糖度で人気が非常に高まってきた。時間をかけて上手に焼くと糖度が４０度前後にもなる＞んだって〜o(*^▽^*)o

●松＝〜伐採〜御所の松のよう？